Bollos con salsa de ciruela

Bollos con salsa de ciruela

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 unidades

Zutaten

350 g de ciruelas frescas sin hueso, en trozos (aprox. 2 cm)
100 g de azúcar
2 cucharaditas de canela molida (optional)
250 g de leche
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de azúcar vainillado
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de trigo
1 huevo
1 pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar perla
80 g pasta de almendras en trozos (aprox. 1cm)
10 g de mantequilla fundida
50 g de agua
2 cucharaditas de maicena
1 cucharada de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 32 mg

Protein 7.1 g

Kalorien 1328 kJ / 317 kcal

Fett 9.7 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 51.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 167 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Rosquillas glaseadas

1 Std.

Roscas de limón y anís de Ribeira

2 Std. 30 Min

Pan blanco

3 Std. 10 Min

Corona de Pascua (Challah)

1 Std. 45 Min

Panecillos de patata

15 Std.

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16 Std.

Bombón de vainilla y caramelo

3 Std. 30 Min

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3 Std.

Cuernos de brioche

2 Std. 30 Min

Panecillos de zanahoria y semillas

15 Std.

Orejas de carnaval

30 Min