Pesto en zongedroogde tomatencake
TM6 TM5 TM31

Pesto en zongedroogde tomatencake

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Zutaten

  • boter, voor de vorm
  • 100 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 50 g pijnboompitten
  • 25 blaadjes verse basilicum
  • 100 g olijfolie
  • 3 eieren
  • 150 g bloem, en iets meer voor de vorm
  • 2 tl bakpoeder (1 zakje)
  • 100 g melk
  • 4 snuifjes zout, naar eigen smaak
  • 4 snuifjes vers gemalen peper, naar eigen smaak
  • 150 g zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
1183.6 kJ / 281.8 kcal
Protein
9.2 g
Kohlenhydrate
15.2 g
Fett
20.1 g
Ballaststoff
1.6 g

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