Salade thon et avocat aux oignons fermentés

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Aubergines farcies à la viande

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Poulet piccata, boulgour au citron

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

Soupe vietnamienne aux crevettes

Cachir de poulet aux olives