Zum Hauptinhalt springen Suchen
Gâteau de fin d'année

Gâteau de fin d'année
3.8 4 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
12 parts
Kostenlos registrieren

Zutaten

La génoise
  • huile neutre pour le moule
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Le glaçage
  • 250 g de beurre mou
  • 500 g de sucre glace
  • 120 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • ¼ c. à café de sel
  • 6 - 9 gouttes de colorant alimentaire rouge en gel ou liquide
La décoration
  • 4 petites meringues
  • 1 grenade égrainée
  • 3 - 4 guimauves (optional) blanches

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 part

Natrium 152.7 mg
Protein 5.5 g
Kalorien 2450.2 kJ / 585.6 kcal
Fett 22.4 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 13.5 g
Kohlenhydrate 92.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Délices de fêtes à travers le monde 10 Rezepte
Frankreich
Thermomix® et moi n°40 44 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte au fromage blanc et citron

4.3(26)

7 Std. 30 Min

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.5(13)

1 Std. 5 Min

Pains au chocolat

4.2(20)

16 Std. 10 Min

Roland-Garros

5.0(6)

12 Std.

Nids de Pâques meringués

3.0(5)

3 Std. 20 Min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3.7(27)

3 Std. 30 Min

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

4.8(5)

2 Std. 30 Min

Petits fours aux amandes

4.0(5)

30 Min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(33)

15 Std.

Galette des rois à la crème de noisettes

4.0(7)

6 Std. 45 Min

Penne aux crevettes, sauce verte

4.5(175)

50 Min

Cake marbré, glaçage rocher

4.8(722)

2 Std. 15 Min