Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g Emmental a pezzi

Besciamella

50 g di burro + q.b.
600 g di latte
50 g farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova

Terminare la preparazione

300 g di tagliolini secchi
pangrattato q.b.
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 658.8 mg

Protein 29.7 g

Kalorien 2383.7 kJ / 569.7 kcal

Fett 28.4 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 52.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata morbida con tonno e misticanza

1hod.

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2hod.

Spaghetti alla Nerano

30min.

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4hod.

Timballo di riso alla siciliana

1hod. 30min.

Frittata di pasta avanzata

25min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min.

Mousse di salmone e patate

1hod.

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1hod.

Cheesecake basca

4hod.

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1hod.

Polpo alla Luciana

1hod. 30min.