Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g Emmental a pezzi

Besciamella

50 g di burro + q.b.
600 g di latte
50 g farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova

Terminare la preparazione

300 g di tagliolini secchi
pangrattato q.b.
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 658.8 mg

Protein 29.7 g

Kalorien 2383.7 kJ / 569.7 kcal

Fett 28.4 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 52.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa Mornay

20 Min

Parmigiana di patate

2 Std.

Rustici alla carbonara

1 Std. 30 Min

Pitta chicculiata

4 Std. 45 Min

Confettura di pancetta

25 Min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 Std. 30 Min

Sformatini di patate con cuore filante

40 Min

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3 Std. 20 Min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 Std.

Semifreddo al caramello salato

11 Std.

Frittatine di pasta

40 Std.

Ciceri e tria

1 Std. 30 Min