Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g Emmental a pezzi

Besciamella

50 g di burro + q.b.
600 g di latte
50 g farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova

Terminare la preparazione

300 g di tagliolini secchi
pangrattato q.b.
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 658.8 mg

Protein 29.7 g

Kalorien 2383.7 kJ / 569.7 kcal

Fett 28.4 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 52.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Pizza chiena

5 Std.

Struffoli di Natale

1 Std.

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40 Min

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Tajarin al tartufo

45 Min

Scrigno di cappelletti

2 Std.

Frittatine muffin al forno

1 Std.

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1 Std.

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 Std. 30 Min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 Min