Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Glutenfrit sesam- og chiabrød
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 skiver
Zutaten
-
smør til smøring
-
ris, hvide, basmati110 g
-
hirse80 g
-
quinoa40 g
-
kikærtemel (gram flour) (se tip)40 g
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boghvedemel (se tip)90 g
-
arrowroot pulver70 g
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kokosfibermel70 g
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chiafrø plus ekstra til drys40 g
-
xanthan gum, fortykningsmiddel2 tsk
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havsalt1 tsk
-
agavesirup eller kokossirup2 spsk
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vand plus ekstra til pensling400 g
-
tørgær2 tsk
-
kokosolie eller olivenolie30 g
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æblecidereddike1 tsk
-
æg2
-
sesamfrø til drys
-
havsalt, flager til drys
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 skive
Natrium
393.5 mg
Protein
6.3 g
Kalorien
906.3 kJ /
215.8 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
31.9 g
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Glutenfrit bagværk
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