Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 3209 kJ / 767 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 65 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 27 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 1061 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mămăligă tradițională
1 Std.
Coaste de porc cu bourbon
5h 50 min
Mei cu pudră de curry și pui
35 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1小时 10 分钟
Varză murată călită
50 Min
Unt
5min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Brak ocen
Sorbet cu portocală și vin spumant
8 Std. 20 Min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 Min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min