Huevos motuleños

Huevos motuleños

4.6 31 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

150 g de queso panela
100 g de agua
450 g de jitomate
50 g de cebolla
2 ramitas de cilantro
1 ½ cucharaditas de sal
90 g de chícharos
1 chile habanero abierto por la mitad
150 g de jamón de pavo en cubitos
200 g de aceite
8 tortillas de maíz
250 g de frijoles refritos
8 huevos
180 g de plátano macho cortado en rodajas y frito

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 33 g

Kalorien 3007 kJ / 716 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 10 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 Min

Dip de jitomates deshidratados

5 Min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30 Min

Arroz al chile serrano y epazote

2 Std. 40 Min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 Min

Pozole Verde

1 Std. 20 Min

Margarita de guanábana

5 Min

Crepas mexicanas

1 Std. 50 Min

Chowder de queso

35 Min

Camarones con chicharrón y salsa de mango

40 Min

Pay de pollo al chipotle

1 Std.

Agua de tuna

5 Min