Geräte und Zubehör
Sopa de lima yucateca
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
-
120 g de jitomate
-
100 g de cebolla
-
4 dientes de ajo
-
½ cucharadita de pimienta gorda
-
¼ cucharadita de pimienta negra entera
-
2 cucharaditas de orégano
-
1 rama de canela
-
¼ cucharadita de clavos de olor
-
2 piezas de anís estrellado
-
200 g de lima yucateca, partidas en 4
-
2 cubos de caldo de pollo
-
1 chile habanero partido por la mitad
-
2000 g de agua
-
1 cucharada de sal gruesa
-
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
-
150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
-
200 g de jitomate sin semilla, en cubitos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
28 g
Kalorien
903 kJ /
215 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Cochinita pibil
4 Std.
Chiles en nogada
1 Std.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Mole de olla
35 Min
Chiles en nogada
1 Std.
Esquites de feria
25 Min
Sopa de poro y papa
40 Min
Sopa de tortilla
40 Min
Crema de elote
20 Min
Crema de chile poblano
25 Min
Sopa de nopales
45 Min