Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sopa de lima yucateca
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
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120 g de jitomate
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100 g de cebolla
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4 dientes de ajo
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½ cucharadita de pimienta gorda
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¼ cucharadita de pimienta negra entera
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2 cucharaditas de orégano
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1 rama de canela
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¼ cucharadita de clavos de olor
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2 piezas de anís estrellado
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200 g de lima yucateca, partidas en 4
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2 cubos de caldo de pollo
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1 chile habanero partido por la mitad
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2000 g de agua
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1 cucharada de sal gruesa
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650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
-
150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
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200 g de jitomate sin semilla, en cubitos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
28 g
Kalorien
903 kJ /
215 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
20 g
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