Tlapique de verduras

Tlapique de verduras

2.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 porciones

Zutaten

Tlapiques

8 hojas de maíz para tamal
agua caliente, para remojar las hojas
320 g de nopales cortados en tiras
300 g de calabacita cortada en cubitos
500 g de jitomate cortado en cubitos
120 g de chile cuaresmeño desvenado, cortado en tiras
8 flores de calabaza
8 hojas de epazote
80 g de aceite de oliva
1 ½ cucharada de sal

Cocción

700 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 2 g

Kalorien 525 kJ / 125 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Enfrijoladas de jocoque

25min

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

50min

Rollitos de carne con caldillo

1h

Huevos al albañil

25min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Salsa de xoconostle y morita asado

20min

Crepas mexicanas

1h 50min

Mole de olla vegetariano

1h

Crema de ejotes con verduras

35min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Sopa de nopales

45min