Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 Portionen

Zutaten

Zitronenschalenzesten
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Kapern, eingelegt
1 EL
Butter weich, in Stücken
90 g
Salz
1 Prise
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
450 g
heurige Erdäpfel kleine im Ganzen oder halbiert
250 g
Maiskolben in Stücken (4-5 cm)
2
Zucker
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 212 mg

Protein 6 g

Kalorien 2130 kJ / 509 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 24 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

So genießt Österreich II 73 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Green Emotion

15 Min

White Delight

15 Min

Golden Hour

15 Min

Red Energy Boost

15 Min

Grüne Suppe mit gruseligen Augen

30 Min

Italienischer Brunch

1 Std. 50 Min

Zucchini sous-vide

30 Min

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

1 Std. 15 Min

Risottobällchen Jack O´Lantern

1 Std. 50 Min

Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins

1 Std. 15 Min

Heiße Gewürz-Schokolade

20 Min

Buchweizen Bowl mit Rinderfilet und Käferbohnen

50 Min