
Geräte und Zubehör
Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
Salad
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green apple unpeeled, quartered and cored (see tip)150 g
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celery stalks150 g
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fennel bulb cut in pieces (4 cm x 4 cm x 7 cm)150 g
Dressing
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fresh dill leaves only20 g
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extra virgin olive oil80 g
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Dijon mustard15 g
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plain yoghurt50 g
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red wine vinegar15 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
53.5 kcal /
223.8 kJ
Protein
0.4 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Natrium
26 mg