Creme de beringela

Creme de beringela

2.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 doses

Zutaten

alho
1 - 2 dentes de
chalota
60 g
beringela cortada em pedaços
500 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
água
800 g
painço em grão
80 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
sumo de lima mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
10 g
natas mais q.b. p/ guarnecer
200 g
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
Baguete q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 251.4 mg

Protein 5 g

Kalorien 1687 kJ / 403.2 kcal

Fett 32 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One pot 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salmão com tomate e molho amarelo

1 Std.

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35 Min

Bimis com molho de alho

15 Min

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

30 Min

Tártaro quente de cogumelos

35 Min

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão

1 Std. 15 Min

Lasanha de curgete e pimentos

1 Std. 15 Min

Tarte de esparregado

50 Min

Curgete à Parmegiana

45 Min

Caril de vegetais e grão

1 Std. 5 Min

Quiche de cebola e tomate seco

45 Min

Lasanha de beringela

1 Std. 10 Min