Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Protein
- 45.7 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 40.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Natrium
- 1654.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1 Std. 10 Min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Pastisio
1 Std. 10 Min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1h
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Zapiekanka makaronowa
45min
Enchilady z ryżem, kurczakiem i warzywami
1h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Empanada XXL
1h 15min