Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g oleju rzepakowego
-
250
g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę
oder 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę -
200
g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
oder 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki - 2 - 3 ząbki czosnku
- 500 g wody
- 5 - 10 g grzybów, suszonych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 - 3 śliwki suszone, bez pestek, drobno posiekane
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 350 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, papryki, brokułu, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1169.5 kJ / 279.5 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Kohlenhydrate
- 39.3 g
- Fett
- 5.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 712.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Zupa pomidorowa jak u babci
45min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1 Std. 20 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min