Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Thermomix Friend®
金汤鲍鱼花胶鸡
Zubereitung 20 Min
Gesamt 10 Std.
6 人份
Zutaten
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花胶，干的100 克
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水 浸泡用适量
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干贝30 克
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水 蒸煮用300 克
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姜9 片
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南瓜 去皮去瓤，切小块200 克
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鸡 切块500 克
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水 焯水用600 克
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料酒10 克
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水 烹煮用1300 克
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盐 根据个人口味调节5 克
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红枣6 颗.
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枸杞5 克
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小鲍鱼 洗净沥干8 个
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
435.9 mg
Protein
26.9 g
Kalorien
738.5 kJ /
176.7 kcal
Fett
4.8 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
8.4 g
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