Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Schweineschmalz50 g
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Tomatenmark60 g
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Zucker1 TL
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Paprika edelsüß10 g
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Cayenne-Pfeffer½ TL
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Schweinegulasch in Würfeln (4 cm)600 g
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Weinsauerkraut500 g
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Weißwein, trocken100 g
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Wasser300 g
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Salz2 TL
-
Lorbeerblätter2
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Gnocchi aus dem Kühlregal1000 g
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Sahne200 g
-
Speisestärke20 g
-
Petersilie gehackt, zum Garnieren10 g
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
646 kcal /
2707 kJ
Protein
32 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
67 g
Ballaststoff
8.2 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Natrium
1766 mg
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