Kompatible Versionen
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2107 kJ / 504 kcal
- Protein
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Natrium
- 801 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10min
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Žebírka s kávovou omáčkou
40min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min
Rizoto s houbami a špenátem
55 Min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min