Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 porties

Zutaten

kersen gewassen, zonder steeltjes
300 g
rijpe tomaten in stukken
600 g
rode paprika in stukken
30 g
teentje knoflook gehalveerd
1
lente-ui
15 g
broodknoedelblokjes
70 g
ciderazijn
10 g
zout
1 tl
water erg koud
200 g
200 g ijsblokjes
verse munt alleen de blaadjes
5 - 6 takjes
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 3 g

Kalorien 604 kJ / 144 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Favorieten uit Nederland 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kabeljauw in tomatensaus

30 Min

Zalm met venkel

40 Min

Mosterd-dillesaus

2 Std. 15 Min

Aardappel- en spruitjespuree

40 Min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 Std.

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min

Gebakken spinazie met eieren

40 Min

Kippenbouillonpasta

45 Min

Groentenbouillonpasta

45 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 Min

Koolsoep

50 Min

Snelle regenboogsalade

10 Min