Einfache Herrentorte

Einfache Herrentorte

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 45 Min

12 Stücke

Zutaten

Boden

Eiweiß
4
Salz
1 Prise
Nüsse, ganz (z. B. Haselnüsse)
125 g
Eigelb
4
Zucker
125 g
Rum
20 g
Rumaroma
Backpulver
½ TL
Schokoladen-Getränkepulver (z. B. von Kaba®)
6 EL
Margarine
100 g
Paniermehl

Topping und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Sahnesteif
2 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Wild-Preiselbeeren
600 g
Kakao zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 198 mg

Protein 5 g

Kalorien 1795 kJ / 429 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 39 g

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