Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

2.5 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Protein 215.8 g

Kalorien 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Fett 203.9 g

Ballaststoff 26.6 g

Gesättigte Fettsäuren 96.7 g

Kohlenhydrate 392 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1 Std.

Hartige taart met savooiekool

1 Std. 30 Min

Broccoli-ham omelet

35 Min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 Min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 Min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 Min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 Min

Zachte graanrepen

1 Std.

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 Min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 Std. 30 Min