Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

2.5 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Protein 215.8 g

Kalorien 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Fett 203.9 g

Ballaststoff 26.6 g

Gesättigte Fettsäuren 96.7 g

Kohlenhydrate 392 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Hongaarse champignonsoep

30min

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1h

Broccoli-ham omelet

35min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3h 50min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Paddenstoelentaart

1h 30min