Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

2.5 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porties

Zutaten

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porties

Natrium 7605.4 mg

Protein 215.8 g

Kalorien 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Fett 203.9 g

Ballaststoff 26.6 g

Gesättigte Fettsäuren 96.7 g

Kohlenhydrate 392 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 Min

Zachte graanrepen

1 Std.

Hartige taart met savooiekool

1 Std. 30 Min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 Min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1 Std. 15 Min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 Min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3 Std. 50 Min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 Min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Geroerbakte noedels met groenten

30 Min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min