Suchen
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)

Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
4.7 296 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porcje
Kostenlos registrieren

Zutaten

Ciasto
  • mąki pszennej
    240 g
  • wody letniej
    120 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    10 g
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    30 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • sera parmezan
    30 g
    30 g sera grana padano
  • sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
    350 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    40 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    15 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    300 g
  • cukru
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • bazylii, suszonej
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • salami pepperoni w cienkich plastrach (patrz wariant)
    80 g
  • mąka pszenna do oprószenia

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 721.2 kcal / 3017.5 kJ
Protein 34.8 g
Fett 40.1 g
Kohlenhydrate 55.3 g
Ballaststoff 4.1 g
Gesättigte Fettsäuren 17 g
Natrium 1594.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PIZZA! 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Mini galette z grzybami

Mini galette z grzybami

4.5(21)

1 Std. 45 Min

Empanada XXL

Empanada XXL

4.5(227)

1 Std. 15 Min

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)

3.5(25)

1 Std. 20 Min

Retro pizza na grubym cieście (TM6)

Retro pizza na grubym cieście (TM6)

5(1.1K)

1 Std. 45 Min

Pizza turecka Lahmacun

Pizza turecka Lahmacun

4.5(716)

1 Std. 20 Min

Kule burgerowe

Kule burgerowe

5(244)

3 Std. 30 Min

Małpi chlebek à la pizza

Małpi chlebek à la pizza

5(406)

1 Std. 50 Min

Szybka pizza neapolitańska

Szybka pizza neapolitańska

5(2.8K)

50 Min

Pizza turecka Pide

Pizza turecka Pide

5(202)

1 Std. 20 Min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

5(476)

1 Std.

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

4(171)

50 Min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

4.5(76)

1 Std. 35 Min