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Brussels sprouts with lime crumb
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 portions
Zutaten
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lime zest no white pith (approx.1 cm x 3 cm strips)2 pieces
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bread (approx.1 slice), frozen and cut into quarters30 - 40 g
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flaked almonds1 tbsp
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pancetta cut into pieces (1-2 cm)50 g
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avocado oil plus extra for drizzling2 tsp
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garlic clove1
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balsamic glaze to taste½ tsp
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water1 tbsp
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Brussels sprouts trimmed and cut into halves200 g
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salt to taste1 pinch
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ground black pepper to taste2 - 3 pinches
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
255.6 kcal /
1069.2 kJ
Protein
9.2 g
Fett
17.5 g
Kohlenhydrate
18.2 g
Ballaststoff
5.1 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Natrium
341 mg
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