Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- 10 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 30 γρ. σησαμέλαιο
- 1230 γρ. νερό
- 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι
- 120 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 150 γρ. κινόα
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. κολοκύθα, στρογγυλή, ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ.)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 250 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβούλη)
- 200 γρ. φρέσκο σολομό (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβούλη)
- 1 μάνγκο, ώριμο, σε κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα
- φιστίκια κάσιους, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Kohlenhydrate
- 50.4 g
- Fett
- 37.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoff
- 14.8 g
- Natrium
- 1380 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Keine Bewertungen
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Keine Bewertungen
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Keine Bewertungen
Πάστα τζίντζερ
15min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Keine Bewertungen
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Keine Bewertungen
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Keine Bewertungen
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Keine Bewertungen
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Keine Bewertungen
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 godz. 20 min