Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Kartoffeln (siehe Tipp)
- 200 g Wasser und etwas mehr zum Bedecken
- 1 EL Weißweinessig
- 70 g Gruyère Käse, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 50 g Olivenöl
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Meersalz zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2273 kJ / 543 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 76 g
- Fett
- 19 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 776 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kartoffelrösti
40min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1 Std. 15 Min
Zwiebel-Flammkuchen
1h
Kartoffel-Quiche
3h
Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
45min
Zwiebel-Hefe-Taler
1 Std. 50 Min
Apfeltarte
1h
Kartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Mediterranes Pane Bianco
2h
Gemüsechips
3h
Ratatouille-Galette
1h 30min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40min