
Geräte und Zubehör
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
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Kartoffeln (siehe Tipp)200 g
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Wasser und etwas mehr zum Bedecken200 g
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Weißweinessig1 EL
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Gruyère Käse in Stücken70 g
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Knoblauchzehen2
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Rosmarin abgezupft3 Zweige
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Olivenöl50 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
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Salz½ TL
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Meersalz zum Bestreuen½ - 1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
543 kcal /
2273 kJ
Protein
15 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
76 g
Ballaststoff
3.6 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
776 mg
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