Möhren-Mais-Buns

Möhren-Mais-Buns

4.5 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 Stück

Zutaten

Öl zum Einfetten
Möhren in Stücken
80 g
Mais, aus der Dose abgetropft
80 g
Wasser
100 g
Milch
200 g
Zucker
20 g
frische Hefe zerbröselt
20 g
Weizenmehl Type 550
220 g
Maismehl
80 g
Dinkelmehl Type 630
80 g
Weizen-Vollkornmehl
180 g
Butter weich, in Stücken
75 g
Salz
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Bockshornklee, gemahlen
¼ TL
Haferflocken kernig
30 g
Chiasamen
15 g
Leinsamen
15 g
Ei
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 326 mg

Protein 12 g

Kalorien 1709 kJ / 408 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Buchweizen-Maisbrot

3 Std. 40 Min

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3 Std.

Kürbis-Dog mit Chutney

3 Std.

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 Std.

Haselnussbrötchen

13 Std. 30 Min

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3 Std. 40 Min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 Std.

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

3 Std.

Möhren-Körner-Brote

15 Std.

Möhrenbrot

2 Std.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 Std. 10 Min

Hayas Sauerteigbrot

20 Std.