Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1311 mg

Protein 8 g

Kalorien 1156 kJ / 276 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Veggie Victories 40 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Smooth Peanut Butter

5 Min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25 Min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15 Min

Thai Cucumber Salad

15 Min

Shiitake Teriyaki Dippers

45 Min

Sweet Cucumber Pickles

48 Std. 20 Min

Beef Satay with Rainbow Noodles

1 Std. 30 Min

Courgette and Potato Parmigiana

1 Std. 15 Min

Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice

45 Min

Coconut Bao with Prawns

1 Std. 40 Min

Raw Asian Salad

10 Min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 Min