Geräte und Zubehör
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porcí
Zutaten
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
8 g
Kalorien
2601 kJ /
628 kcal
Fett
56 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Super saláty
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Malinovo-bazalková sangria
40 Min
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2 Std. 30 Min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 Min
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1 Std. 5 Min
Krémový dip z fety
5 Min
Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)
35 Min
Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy
35 Min
Pikantní sicilské špagety
30 Min
Steak s rukolovým salátem
35 Min
Thajská tomyum zoodle polévka
45 Min
Křupavé parmazánové tyčinky
35 Min
Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi
30 Min