Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 35 - 40 g patlıcan orta boy ve kabuklu, yakl. 0.6 cm kalınlığında 6 dilim
- 12 - 13 g yeşil biber çekirdeksiz, 0.8 cm - 1 cm kalınlığında, 7-8 cm uzunluğunda 5 parça
- 15 - 16 g kırmızı biber çekirdeksiz, 0.8 cm - 1 cm kalınlığında, 8-9 cm uzunluğunda 5 parça
- 26 - 30 g havuç büyük boy, 0.5 cm kalınlığında verev kesilmiş 4 parça
- soğan (orta boy), 0.8 - 1 cm kalınlığında kesilmiş birbirinden ayrılmış 4 halka
- 2 adet kuşkonmaz, orta boy, odunsu alt kısmı kesilip atılmış, temizlenmiş
- 2 yk un, sebzeleri hafifçe unlamak için
-
ayçiçek yağı, kızartmak için
oder mısır özü yağı, kızartmak için - 75 g maden suyu (çok soğuk)
- 50 g un
- 5 g kabartma tozu
- 30 g mısır nişastası
- ⅛ tk tuz
- ⅛ tk şeker
-
50
g rom (çok soğuk)
oder 50 g votka (çok soğuk) - ¼ tk elma sirkesi
- 100 g daikon (Japon turpu), rendelenmiş, servis etmek için (optional)
- 2 parça limon, servis etmek için
-
soya sosu, servis etmek için
(optional)
oder teriyaki sos, servis etmek için (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1159.9 kJ / 277.2 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 46.7 g
- Fett
- 1.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 356.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı
1 Std. 35 Min
Kahveli Semifreddo
6 Std. 30 Min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1h 10min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Erik Clafoutis
Keine Bewertungen
Elmalı Tart
1 godz.
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5 Std. 20 Min
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
Keine Bewertungen
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 min
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
55 min
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40 Min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 min