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Pommes Frites Montreal Style
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
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Halloumi in Stücken100 g
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Petersilie abgezupft10 g
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Wasser30 g
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frische Pilze ganz, geviertelt oder in Scheiben300 g
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Öl20 g
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Pommes Frites, TK750 g
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Sahne200 g
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rote Zwiebeln in Spalten100 g
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Bratensaucen-Paste (z. B. von Lacroix)30 - 50 g
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Salz½ - 1 TL
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Pfeffer¼ TL
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
588 kcal /
2458 kJ
Protein
12 g
Fett
39 g
Kohlenhydrate
54 g
Ballaststoff
5.1 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Natrium
1443 mg
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Freaky Fries
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