Burger de poulet au pain nuage

Burger de poulet au pain nuage

3.3 18 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Les pains nuage

5 gros œufs (à température ambiante), blancs et jaunes séparés
½ c. à café de levure chimique
3 pincées de sel
100 g mascarpone

Les galettes de poulet burger

2 tranches de pain blanc (env. 95 g)
eau pour tremper les tranches de pain blanc
5 g de feuilles de persil frais
130 g d'oignons rouges coupés en quartiers
20 g d'huile de tournesol
1 œuf
2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika fort en poudre
1 c. à café de sel marin
½ c. à café de poivre moulu
500 g de poulet haché coupé en morceaux
1 c. à café d'huile de tournesol pour la friture
6 c. à café de ketchup
6 tranches de tomate
12 tranches de concombre
quelques feuilles de salade verte (optional)
6 tranches de fromage
ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 905.5 mg

Protein 33.2 g

Kalorien 2052.4 kJ / 490.5 kcal

Fett 31.4 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 22.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IG bas 5 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pommes de terre farcies façon raclette

35 Min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55 Min

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

45 Min

Brochettes kebab sauce aux pêches

25 Min

Croquettes de thon panées à l'amarante

1 Std. 30 Min

Salade de restes de poulet et de kimchi

15 Min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 Min

Tacos burger

50 Min

Pizza Big Mac

1 Std. 30 Min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4 Std. 30 Min

Salade de thon et d'avocat

5 Min

Pita de poulet au curry

1 Std. 30 Min