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Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
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gousse d'ail1
-
échalote en quartiers1
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de sauce de soja1 c. à soupe
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citron vert (le zeste et le jus)1
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de gingembre frais5 g
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)1 c. à soupe
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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crevettes crues de taille moyenne, décortiquées32
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d'eau800 g
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de riz220 g
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de petits pois frais ou surgelés150 g
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de haricots verts frais ou surgelés150 g
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brins de coriandre fraîche ciselésquelques
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
436 kcal /
1845 kJ
Protein
40 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
57 g
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