Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Le pesto aux tomates séchées

100 g de parmesan en morceaux
2 gousses d'ail
20 g de persil frais, équeuté
40 g de pignons de pin

40 g de graines de tournesol
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
le jus d'un citron jaune
70 g d'huile d'olive
100 g de tomates séchées

Les farfalle

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive aromatisée au citron
½ bouquet de persil frais équeuté (voir "Variante(s)")
eau bouillante salée, pour la cuisson des pâtes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 535.8 mg

Protein 26.4 g

Kalorien 3171 kJ / 757.9 kcal

Fett 40.7 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Kohlenhydrate 74.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chili de bœuf cétogène

3h 10min

Pizza au pesto rouge

1h

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

1h

Marinade coréenne pour le porc

5min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1h

Fajitas aux restes de poulet

1h 20min

Buns au porc frits

1h 30min

Empanadas aux légumes et pesto

50min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1h 30min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Wraps veggies

1h