Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

400 g

Zutaten

100 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
½ puerro cortado en trozos (3 cm)
20 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de agua
75 g de huesos de rape
½ cucharadita de sal
1 ramitas de perejil fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 551 mg

Protein 10 g

Kalorien 446 kJ / 107 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fácil y saludable 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Granizado de café y leche condensada

5 Min

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1 Std. 10 Min

Pasta con guisantes y muffins de fruta

1 Std.

Mezcla de especias para bollería

5 Min

Paella (Cocción de arroz)

55 Min

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

45 Min

Tiras de pechuga de pollo doradas con beicon

15 Min

Potaje de vigilia

30 Min

Callos a la madrileña

1 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 Std. 30 Min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Batido de plátano y yogur de vainilla

5 Min