Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

4.7 157 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 sztuk

Zutaten

  • wody letniej
    150 g
  • mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    200 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    100 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    45 g
  • drożdży świeżych
    5 g
    ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • cukru
    ½ łyżeczki
  • soli plus 2-3 szczypty
    1 łyżeczka
  • rukoli
    150 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
    200 g
  • pomidora pokrojonego na kawałki
    150 g
  • ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
    100 g
  • awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
    1
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżka
  • hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
    6 - 12 łyżek

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 415 kcal / 1736.2 kJ
Protein 13.6 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 56 g
Ballaststoff 11.1 g
Gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Natrium 719 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen