Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
2 fette di limone
30 g di mandorle con la pellicina
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pangrattato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 851.6 mg

Protein 21.3 g

Kalorien 1716 kJ / 410 kcal

Fett 30.5 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 13.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sottovuoto ogni giorno 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40min

Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele

15min

Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)

1h 30min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1h 30min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h

Vitello tonnato sottovuoto

5h

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3h 20min

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1h 15min

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

1h 10min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Tacchino tonnato sottovuoto

2h 40min