Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Quiche au saumon fumé et au brie
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
12 portions
Zutaten
Pâte
-
170 g de farine tout usage et un peu plus pour saupoudrer
-
115 g de beurre non salé réfrigéré, en morceaux
-
60 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
-
1 c. à thé de sucre
-
½ c. à thé de sel
Remplissage
-
60 g d'oignons verts coupés en morceaux (env. 2-4 oignons verts)
-
5 brins d'aneth frais feuilles seulement
-
3 œufs de gros calibre
-
225 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
-
¼ c. à thé de sel
-
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
-
85 g de saumon fumé en tranches
-
100 g de brie en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
280.7 mg
Protein
7.3 g
Kalorien
1109.9 kJ /
265.3 kcal
Fett
20.9 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
12.3 g
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