Avokadomajonnäs

Avokadomajonnäs

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

500 gram

Zutaten

solrosolja
250 g
avokado mogen, endast kött (ca 1 avokado)
240 g
ägg (se tips)
1
lime zest och juice
1
senap
20 g
fint salt
½ tesked
nymalen svartpeppar
2 nypor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 gram

Protein 12 g

Kalorien 12022 kJ / 2872 kcal

Fett 312 g

Ballaststoff 15.5 g

Kohlenhydrate 4 g

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