Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

pistachio nuts, roasted, shelled, unsalted
60 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh mint leaves
5 g
fresh basil leaves
10 g
extra virgin olive oil
30 g
red onions halved
80 g
tahini
30 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
miso paste
30 g
salt
2 - 3 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
cooked beetroot cut in pieces
200 g
barley grain
120 g
water
1200 g
cherry tomatoes
12
cucumber
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 294.6 mg

Protein 7.3 g

Kalorien 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pink with Purpose 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1 Std. 25 Min

Green Power Smoothie Bowl

5 Min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 Std.

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

45 Min

Creamy pea soup

40 Min

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 Min

Beetroot potato patties with yoghurt dip

1 Std.

Basil pesto

10 Min

Rice and Parsley Stuffed Peppers

55 Min

Vegetarian cassoulet with pulses

40 Min

Angolan fish stew (Calulu)

50 Min

Versatile smooth soup

45 Min