涼拌茄子

涼拌茄子

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 人份

Zutaten

蒜頭
10 克
薑切塊
10 克
烏醋 ( 1 大匙)
15 克
醬油膏
25 克
醬油 ( 1 大匙)
15 克
糖
¼ 茶匙
韓國辣椒粉 (optional)
¼ 茶匙
香油
¼ 茶匙
水
400 克
茄子
2 根
油
冰水
香菜切碎
10 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 627.5 mg

Protein 1.4 g

Kalorien 106.9 kJ / 25.6 kcal

Fett 0.8 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 4.1 g

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