Mediterrane paprika's

Mediterrane paprika's

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 porties

Zutaten

freekeh
130 g
water, gefilterd plus extra voor het weken
500 g
cherry tomaten in helften gesneden
250 g
kappertjes op azijn
30 g
pijnboompitten
50 g
gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
1 eetlepel
voedingsgist (zie tips)
3 tl
gedroogde tijm
¼ tl
courgette in stukken gesneden (2-3 cm)
1
knoflookteentjes
2
lente-uien in drieën gesneden
2
verse basilicum alleen de blaadjes
2 takjes
paprika's (elke kleur), in tweeën gesneden en ontpit
3
groentebouillonpasta (zie tips)
1 tl
zout om te kruiden
gemalen zwarte peper om te kruiden

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 13.4 g

Kalorien 1623 kJ / 386.4 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoff 9.6 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Plantaardig genieten 26 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Geroosterde aubergines

1 Std. 35 Min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45 Min

Paprika's in zoetzure saus

30 Min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 Min

Roergebakken Groenten

10 Min

Met honing geglazuurde wortelen

30 Min

Garnituur van courgette

30 Min

Salade van Venkel en Sinaasappel

Keine Bewertungen

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

1 Std.

Gevulde Eikelpompoen

Keine Bewertungen

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15 Min

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen