Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portie

Zutaten

koriander, vers enkel de bladeren
18 takjes
zwarte peperkorrel
¼ tl
arachideolie
30 g
30 g olie met neutrale smaak
zwarte mosterdzaadjes
½ tl
komijnzaad
½ tl
rode chilipeper, gedroogd
1
curry blaadjes, vers
10
3 kaffir limoenbladeren
lange groene pepers in tweeën gesneden en ontpit
3
gemberpasta (zie Tips)
1 tl
water
280 g
mung dal (zie Tips)
45 g
45 g droge rode linzen
asafoetida (of duivelsdrek) (zie Tips)
½ tl
½ tl knoflookpoeder
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
zeezout
½ tl
citroensap (ongeveer 1 citroen)
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 512.2 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 454.5 kJ / 108 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 452.2 g

Kohlenhydrate 2.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soepen 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1h

Kippensoep met ei en citroen (Avgolemono)

Nu există evaluări

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 min.

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min.

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 min.

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min.

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1h 15 min.

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Nu există evaluări

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

1h

Zeevruchtensoep

30 min.

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 min.

Vegan Oesterzwam Soep

40 min.

Alle anzeigen

Alle anzeigen