![Coupe des îles Coupe des îles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1533ff7ac181c41704243fc174d9ff3c/Derivates/22a1b3364b71783b82c32f50c22e355c112e73af.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 200 g de lait concentré sucré
- 250 g de lait de coco
- 75 g de lait
- 2 c. à soupe de rhum blanc
Le lendemain
- 1 blanc d'œuf
Le sorbet mangue-gingembre
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 400 g de mangue surgelée, en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- le jus d'un citron vert
Le sorbet banane
- 400 g de bananes bien mûres, préalablement congelées en morceaux
La chantilly au gingembre et le dressage
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 - 2 fruits de la Passion
- le zeste d'un citron vert
- 100 g d'ananas frais, pour la décoration
- 2 c. à soupe de noix de coco râpée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2352.6 kJ / 562.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Fett
- 29.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 20.6 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
- Natrium
- 91.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Feuilleté chantilly et fraise
1h 15min
Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti
40min
Marinade épicée pour le poisson
10min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2h
Bonbons à la fraise
Keine Bewertungen
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
25min
Couronne de challah au sésame avec œufs de Pâques
1h 45min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Petits paniers abricots et pistaches
20u.
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14 Std.
Baguette tradition
15sa 25 dk