Kompatible Versionen
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- huile d'olive, pour le plat
- 100 g d'amandes émondées
- eau chaude
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 15 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 4 - 5 pincées de sel
- 3 - 4 pincées de poivre noir moulu
- 400 g de poivron rouge, en morceaux de 3-4 cm
- 100 g d'oignon rouge, en lanières de 5 mm
- 200 g de pommes de terre nouvelles, en dés d'1 cm
- 2 bars entiers, nettoyés et vidés (environ 900 g)
- 1 citron jaune, en tranches de 5 mm
- 2 branches de thym frais
- 2 branches de romarin frais
- 300 g de bulbe de fenouil, en tranches de 3 mm
- 200 g de laitue romaine, en morceaux de 5 cm
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 140 g de poivrons rouges grillés, en conserve
- 100 - 150 g de pain en tranches
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 7133 kJ / 1704 kcal
- Protein
- 224.3 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 64.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.7 g
- Ballaststoff
- 12.1 g
- Natrium
- 1246.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min
Opérette de fruits de mer
1 Std. 40 Min
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Pipirrana au calamar (salade andalouse)
40min
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40min
Bar au caviar d'aubergine
1h 30min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3 Std.
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min
Soupe de moules au curry
45min
Tajine de lotte et de légumes au safran
1h 5min