Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

2.8 4 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

10 Stück

Zutaten

Teig

Mehl
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Zucker
1 TL
Salz
½ TL

Füllung

getrocknete Aprikosen, entsteint
30 g
Milch
190 g
Zucker
30 g
Eigelb
1
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
¼ TL
Weichweizengrieß
30 g
geriebene Orangenschale (optional)
1 Msp.

Fertigstellung

Butter in kleinen Stücken
60 g
Zucker
40 g
Zimt
¼ TL
Mehl zum Bearbeiten
Eigelb
1
Milch
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g

Kalorien 1230 kJ / 294 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Der Sommer schmeckt 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gefüllte Streuseltaler

2 Std. 30 Min

Cupavci (Kokos-Schoko-Würfel)

3 Std.

Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade

10 Std.

Kartoffel-Quiche

3 Std.

Bananen-Walnuss-Monkey-Muffins

2 Std.

Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung

3 Std. 10 Min

Schwarzwälder Kirschtorte

4 Std.

Windbeutel

2 Std. 15 Min

Weißbrot-Lachs-Rolle

1 Std. 30 Min

Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

40 Min

Brioche mit Cremelikör

5 Std.

Mohnkuchen mit Streuseln

1 Std. 25 Min