Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
- eau chaude
- 40 g de cacahuètes grillées non salées
- 40 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 - 2 piments oiseau frais, égrenés et grossièrement hachés
- 150 g de tomates cerise, coupées en deux
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de vinaigre de riz
- 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 - 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel
- 300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
- 300 g de mangue ferme, en quartiers
- 60 - 80 g de germes de haricot mungo frais
- 1 citron vert, en quartiers
- coriandre fraîche, pour la finition
- piment séché en flocons, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 56.4 g
- Fett
- 5.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 419 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72h 30min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45 Min
Vinaigrette aux légumes
10 min
Lentilles de Cilaos
50min
Œufs pochés à la turque
30 Min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 Min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 Min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 Min
Açaï bowl
25 Min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 Min