Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
Zutaten
-
de boisson végétale au soja800 g
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de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition60 g
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de pâte de piment rouge gochujang60 - 80 g
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de cube de bouillon de légumes émietté2 c. à café
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de sauce de soja50 g
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de vinaigre de riz30 g
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de sucre roux30 g
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gousses d'ail2
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de sel¼ c. à café
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de poivre blanc moulu¼ c. à café
-
glaçons pour la finition
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de concombre non épluchés, coupés en julienne100 g
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de nouilles ramen fraîches cuites (voir "Variante(s)")200 g
-
huile de sésame pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
-
ciboule émincée, pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
334.8 kcal /
1400.9 kJ
Protein
13.8 g
Fett
5.8 g
Kohlenhydrate
58.1 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Natrium
1981.8 mg
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