Geräte und Zubehör
香炒佛手瓜
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 人份
Zutaten
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小红葱40 克
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蒜瓣20 克
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佛手瓜 去皮,去除核心最厚的部分,切成适合通过进料器的四等块500 克
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红萝卜 去皮,切成适合通过进料器的块状150 克
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长辣椒 对角斜切成片20 克
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南姜 拍扁2 公分
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月桂叶2 片
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虾米 浸软25 克
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植物油20 克
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盐1 茶匙
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鸡精粉 自制或市售1 茶匙
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糖1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
821 mg
Protein
6 g
Kalorien
511 kJ /
122 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
15 g
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