Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
苦瓜酿肉
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
10 个
Zutaten
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苦瓜1 条
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盐 腌制用2 茶匙
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枸杞10 颗
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水 浸泡用适量
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新鲜香菇 洗净沥干，切块50 克
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姜5 克
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蒜头1 瓣
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猪肉肉糜150 克
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料酒10 克
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生抽5 克
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蚝油5 克
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白胡椒粉1 小撮
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鸡蛋(约53-63克)½ 颗
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淀粉5 克
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水 蒸煮用300 克
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蒸鱼豉油 依个人口味调整适量
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 个
Natrium
572.3 mg
Protein
3.5 g
Kalorien
180.6 kJ /
43.2 kcal
Fett
2.2 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
2.5 g
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