Kompatible Versionen
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych, np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowo 3 szczypty
- 20 g koperku, świeżego, tylko liście
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g masła
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g warzyw, mieszanych, świeżych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
110 - 130
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
oder 110 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1846.7 kJ / 441.4 kcal
- Protein
- 28.2 g
- Kohlenhydrate
- 37.6 g
- Fett
- 20.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoff
- 7 g
- Natrium
- 972.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 Std. 10 Min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 Min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1小时
Gulasz z ziemniakami
45 Min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1小时